Seguint amb posts sobre la ruta entre Los Angeles i San Francisco per la Pacific Coast Highway (Highway 1), avui us parlem d’una petita ciutat amagada en un bosc: Carmel-by-the-Sea.
Carmel està situada a la península de Monterey, a uns 190 km de San Francisco, i es va fundar l’any 1902. Des dels seus orígens, la ciutat ha estat habitada per gran nombre d’artistes, poetes i escriptors, sent en Clint Eastwood l’alcalde de 1986 al 1988.
Els carrers centrals estan plens de botigues i restaurants, i a mesura que et vas allunyant del centre, Carmel es converteix en un indret residencial i tranquil. Val la pena aturar-s’hi una estona i gaudir d'aquesta petita ciutat. També es pot baixar fins a la platja caminant, està molt a prop. A l’entrada de la ciutat hi ha la Missió Carmel, fundada per Juníper Serra, el frare franciscà mallorquí que fundà vint-i-una missions per tot Califòrnia.