2015/01/29

Sidecar Doughnuts & Coffee, Costa Mesa, CA


Avui va de descobriments!

Una de les nostres activitats preferides del cap de setmana és descobrir nous restaurants. El Lluís és l’encarregat dels dinars i els sopars, i jo m'encarrego dels esmorzars i els brunchs.

La meva especialitat són les cafeteries. En els següents enllaços en teniu alguns exemples:

El descobriment d’avui es diu Sidecar Doughnuts & Coffee. També hi serveixen cafè, però el seu producte estrella són els donuts.


Sidecar Doughnuts & Coffee és un petit establiment situat al 17 Street de Costa Mesa, a on probablement serveixen els donuts més bons que hem provat mai. Les cues que es fan per demanar-ne en són la prova més clara.


Cada mes ofereixen 7 o 8 sabors diferents, a més dels que formen part del seu menú diari. Cada dilluns incorporen un nou donut sense gluten; i els dijous una nova opció vegana. Els ingredients que utilitzen per fer-los són frescos i no contenen colorants ni conservants, així com tampoc sabors artificials.  


Què vam demanar?

Green Eggs & Ham
L'opció salada va ser un donut sense forat, farcit d’ou, pernil i alfàbrega, una de les meves herbes aromàtiques preferides. La barreja de sabors i la tendresa de la massa del donut, indescriptible.


German Chocolate Cake
Amb aquest se’m va escapar un “OMG!”. El donut de pastís de xocolata és súper esponjós i porta un glacejat de xocolata amb una cullerada de coco torrat, amb un farciment de nous de pacana i ametlla.


Si viviu per Orange County o LA County, i us agraden els donuts, hi heu d'anar! Esperem els vostres comentaris. ;)
Nosaltres prometem incloure Sidecar en la nostra llista de llocs on portar els nostres visitants a esmorzar!

2 comentaris:

  1. Ohhh... m'emporto aquest d'ou de primer; i per postre el de pastís de xocolata.
    Guauuuu que bons!!!!
    :)))))

    ResponSuprimeix
  2. Francesc Vives7/2/15 10:19 a. m.

    Delicious!!!! Posts interessants! Bejing i ara sou a 25ºC! Mentressant, jo a -3ºC. Tinc bona enveja de vosaltres. Cuideu-vos i disfruteu!

    ResponSuprimeix