Trader Joe's: verds i orgànics

La zona on vivim té una gran diversitat de supermercats a on es pot fer la compra setmanal. Avui us vull parlar del Trader Joe’s, un supermercat que té una cultura organitzativa i una filosofia d’empresa molt interessant.

Aquest supermercat va obrir les seves portes als anys 50, a Pasadena (Califòrnia), i de mica en mica va anar creixent fins a convertir-se en una cadena. A dia d’avui es pot trobar a diversos estats d’EEUU.

El valor és un concepte molt important per a l’empresa. A diferència de la gran majoria de supermercats, Trader Joe’s no té cap targeta de fidelitat, no fa descomptes, ni té cap club; simplement ofereix els productes al preu més baix que li és possible. Si no, no els venen. Gran part dels seus productes frescos són orgànics, cosa que resulta molt interessant en una societat on cada vegada hi ha més consciència de menjar sa.   

Els treballadors són anomenats “tripulació” i van vestits amb una camisa o jersei de flors hawaianes per transmetre un ambient amigable i divertit. L’única cosa que demanen per treballar al Trader és tenir passió per les persones i fervor pel menjar. Les tasques a desenvolupar sempre van canviant: un dia estàs al caixer, l’altre omplint prestatgeries, l’altre ajudant els clients, cuinant mostres dels productes per deixar-los provar, o l’altre empaquetant els productes a la bossa. A la majoria de supermercats als que hem estat, poques vegades ets tu qui es posa els productes a la bossa, sempre hi ha algun treballador que ho fa per tu. A més, si et portes la bossa de casa (bosses reciclables), entres en el sorteig d'una rifa. 

A més, realcen totes aquelles virtuts que el treballador té: que t’agrada molt el tracte amb la gent i cuines de meravella? T’encarregues de cuinar mostres de menjar per a que els clients les tastin. Que ets un bon dibuixant? T’encarregues de dissenyar els cartells on s’anuncien els productes de la botiga. Tots els cartells dels supermercats Trader Joe’s són fets a mà. Que ets un expert en vins? Aconselles als clients que intenten trobar el vi adequat per a casa ocasió.

Una de les polítiques més interessants de l’empresa és que ofereix unes condicions molt beneficioses pels seus treballadors i les seves famílies: cobertura mèdica, dental i visual, plans de jubilació i descomptes en tots els productes.

Per acabar, us convido a visitar el seu web. Té un disseny molt atractiu. Pels amants de la cuina, us recomano la secció Recipes, on podreu trobar un munt de receptes classificades en esmorzars, dinars, sopars, postres i platets.

També us deixo un enllaç a aquest vídeo promocional, perquè veieu l’ambient que es respira i com és físicament el supermercat del què us estic parlant.