Los Olivos és un petit poble situat a la vall de Santa Ynez, a uns 45 minuts de Santa Barbara. Cap al 1880, un jove provinent de Nova York comprà una gran extensió de terreny en aquesta zona, juntament amb un ranxo, i hi plantà 5.000 oliveres. Com no podia ser d’una altra manera, el ranxo s’anomenà Rancho de Los Olivos.
Anys més tard, amb l’arribada del ferrocarril a la costa oest, Felix Mattei, un pioner de l’hoteleria que va veure-hi una oportunitat en aquesta àrea, hi construí un hotel (1887). En aquest s’hi hostatjaven els treballadors del ferrocarril, així com altres visitants, i d’aquesta manera fou com es va iniciar la creació i creixement d’aquesta pintoresca localitat, que anomenaren Los Olivos (pel ranxo de les cinc mil oliveres).
En l’actualitat, Los Olivos és una destinació de relax a on passar-hi un cap de setmana. L’activitat principal és la degustació de vins, activitat molt practicada en la zona central i nord de California.
D’aquest poble en destaco l’arquitectura victoriana de les seves cases. És un lloc perfecte per passar-hi una estona quan s’està passant el cap de setmana a Santa Barbara.
m'encanta la roulotte rosa i metalica
ResponEliminaEra molt maca!
Eliminafuisteis a una cata de vinos? :)
ResponEliminaNo, però queda pendent!
Elimina